Sustentabilidade Eco Parque Aventura Sniper
Para nós, a Sustentabilidade não é uma moda nem uma tendência.
A Sustentabilidade está no nosso ADN empresarial e pessoal desde sempre,
talvez porque somos privilegiados por vivermos e trabalhamos directamente com a Natureza.
E como dela dependemos para continuar a existir, enquanto empresa, enquanto seres humanos,
tudo daremos para a preservar e para incentivar outros a fazerem o mesmo.
A Natureza não precisa de nós mas nós precisamos da Natureza.
Faça também a sua parte.
Nós agradecemos.
Água das chuvas
(recolha e destino)
Grande parte dos nossos telhados tem captação das águas das chuvas que é direcionada para depósitos de armazenamento, com entrada posterior nos autoclismos e urinóis dos sanitários e utilizações várias como rega de hortas e relvados, lavagens, etc.
Água de furo para consumo
A nossa água de furo é fresca, pura e controlada por um laboratório independente acreditado. É por nós engarrafada em garrafa de vidro reutilizável, tendo assim uma pegada ecológica nula.
Esgotos separados
Os nossos esgotos estão divididos em 5 canais diferentes, pois cada um tem um destino e tratamento diferenciado: águas negras, águas cinzentas dos banhos, outras águas cinzentas, águas da cozinha e águas de lavagens diversas.
- Águas cinzentas (da cozinha) 93%
As águas provenientes da cozinha e copas são ricas em detergentes, gorduras, restos de óleos, féculas de batata, etc. Estes produtos não podem seguir para a nossa mini-etar pois iriam corromper a biodiversidade de bactérias e micro fauna existente que é responsável por decompor toda a matéria fecal que lá existe. Assim, segue em canal de esgoto isolado para um depósito separador de gorduras de 8.600 litros, de dois compartimentos separados, onde são retidos 95 a 97% de todas as gorduras existentes (que serão mais tarde removidas e processadas) e seguidamente transfere estas águas quase limpas para um buraco roto no solo desenvolvido para devolver as águas ao lençol freático que fica a 100 metros de profundidade. Fechamos assim um ciclo de remoção de água do solo, utilização, depuração e devolução.
Águas negras (das sanitas)
Temos uma mini-etar com 3 fases de decantação, que recebe apenas os esgotos das sanitas, mais nada. Como resultado temos um ecossistema de bactérias e outros insetos que ali vivem e se alimentam, num ambiente livre de químicos, gorduras, detergentes, etc. Como resultado, temos uma fossa que não necessita de ser esvaziada, há já 4 anos (à data desta escrita em fevereiro 2020) contra a anterior fossa comum que tinha de ser esvaziada todos os anos.
Águas cinzentas (dos duches)
As águas provenientes de duches e lavatórios são levadas para um depósito com um sistema de filtragem e desinfecção, para serem usadas posteriormente em regas de jardins, relvados e hortas.
Separação de resíduos na cozinha
Os resíduos da cozinha são divididos por 6 compartimentos, onde estão incluídos, para além dos normais papel, plástico, vidro e indiferenciados, a separação de restos para animais e restos para compostagem.
Compostagem
Temos um compostor maior principal junto da cozinha. Existem outros mais pequenos, espalhados pelo parque. O resultado desta compostagem são produtos férteis em nutrientes e adubos naturais que são adicionados às nossas hortas, fechando assim um ciclo de sustentabilidade.
Vermicompostagem
compostagem por minhocas
Existem vários vermicompostores (compostagem por minhocas vermelhas que aceleram o processo) espalhados pelo parque, para mais fácil acesso a todos. Uma casca de banana ou de laranja ou um caroço de maçã tem aqui o seu depósito final perfeito.
Horta bioológica
Temos vários espaços onde asseguramos todas as etapas necessárias à produção contínua de hortículas e verduras, que são utilizadas na confeção da comida no nosso restaurante. Este produtos são cultivados de uma forma ecológica e biológica, sem quaisquer produtos químicos, e colhidos apenas horas antes da sua confeção, garantindo ao máximo a sua frescura, sabor e valor nutritivo.
Aquecimento das águas sanitárias
As nossas águas sanitárias (banhos, cozinha, restaurante, etc.) são aquecidas por energia solar e armazenadas num depósito de mil litros. Nos dias mais nublados temos, como alternativa, uma caldeira de biomassa (pellets) com um rácio de eficiência e sustentabilidade muito elevados.
Aquecimento de águas para auto consumo
Temos projectado um investimento em aquisição de painéis de produção de energia eléctrica para autoconsumo.
Geotermia
climatização das salas com a temperatura abaixo do solo
A temperatura do solo a partir de 2 metros de profundidade é constante, cerca de 18 graus centígrados. A captação de ar em tubagens largas (que vai ser injetado na sala a climatizar) é efetuado a uma distância suficiente para atravessar o solo a essa profundidade e arrefecer ou aquecer até aos 18º, que é uma temperatura de interior confortável, quer de inverno quer de verão. O único gasto de energia é de 200 watts de um motor com ventoinha para forçar a circulação de ar, contra os necessários 5.000 watts de um AC.
- Iluminação por LED´s 98%
Temos cerca de 300 lâmpadas e trocámo-las quase todas: 98% das nossa iluminação é com lâmpadas LED’s de consumo muito reduzido.
%
Livre de plástico de uma só utilização
- Poupámos 20 toneladas de emissões de CO2
Possuimos uma viatura ligeira elétrica desde 2014, com a qual já poupámos 20 toneladas de emissões de CO2, à data de fevereiro de 2021.
- 0% de toalhetes de papel
Não temos consumo de toalhas de papel para secar as mãos, apenas secadores de ar soprado.
Madeira reciclada
As paletes usadas são uma excelente fonte de tábuas para reutilizar em pequenas construções. Repare nas portas dos wc’s, nas floreiras e balcão do restaurante, etc. As estantes do bar do restaurante são com caixas de futa de madeira.
Produtores de proximidade
Damos valor aos produtores locais e por isso privilegiamos as quintas vinícolas de Bucelas como nossos fornecedores de vinho. Igualmente ajudamos a reduzir a pegada ecológica destes produtos de proximidade, reduzindo ao mínimo a distância do produtor ao consumidor.
Alojamento sustentável
Outro projecto “verde”, neste caso na área do alojamento, está para nascer, que passa pela construção de uma aldeia com diferentes tipos de edificações sustentáveis, desde madeira a adobe (com materiais autóctones sempre que possível), passando por casas nas árvores, alimentadas por painéis solares e climatização por geotermia (uma longa tubagem subterranea que leva ar aquecido/arrefecido pela temperatura constante da terra a cada uma das habitações.
Hoteis para insectos
Montámos hoteis para insetos. Porquê? As abelhas, abelhões, borboletas, moscas-das-flores e escaravelhos são importantes polinizadores, sendo cerca de 80% das plantas polinizadas por insetos. Ao longo de milhares de anos a coloração, forma e cheiro das flores evoluíram de forma a atrair estes animais. Por outro lado, alguns insetos são considerados auxiliares dos humanos, pois ajudam a controlar as populações de pragas agrícolas e florestais, como é o caso das joaninhas, crisopas e vespas parasitas. Os insetos têm ainda um papel importante na regulação das cadeias alimentares e na reciclagem de nutrientes.
Ninhos para pássaros
Temos alguns pinheiros e o problema com pragas da espécie processionária (lagarta do pinheiro) que os ataca. Contruímos e intalámos ninhos especiais para acolher pássaros da espécie Chapim Real e Chapim Azul, que são óptimos controladores desta praga, venenosa para humanos e animais de estimação.
Atividades Radicais
Alojamento
Alimentação
Animação
Alimentação
Atividades Radicais
Atividades Radicais
Alojamento
Alimentação
Crescimento e Incentivo
Alojamento
Catering